БАНКЕТНОЕ МЕНЮ

ХОЛОДНЫЕ БЛЮДА И ЗАКУСКИ:

Ассорти из 3-х видов сала с гренками из ржаного хлеба (1/50)

• Тар-тар из сала с красным луком
• Сало крученое с чесноком
• Соленое сало с черным перцем


Филе сельди слабой соли (1/50)

• Подается с горячим отварным картофелем «Шато», репчатым луком и зеленью


Овощное плато (1/50)

• Свежие огурцы, томаты, сладкий перец, листья салата, зелень


Ассорти солений (1/50

• Хрустящая квашеная капуста, заправленная ароматным масло, соленые огурцы, маринованные томаты, зелень, лесные ягоды


Холодец из томленой телятины и свинины с хреном (1/50)


Салат из паровой трески (1/80)

• Филе трески, сочные томаты, свежее яблоко, картофель отварной, маринованный огурец, красный лук. Заправка из домашнего майонеза с горчицей


Салат имбирный с морковью и яблоками (1/80)

• Корень имбиря, хрустящая морковь, яблоко, свежий огурец. Заправка из соевого соуса с добавлением кунжутного масла


Салат «Баварский» (1/80)

• Стручковая фасоль, куриное филе, маринованные огурчики, болгарский перец, листья салата, картофель отварной. Медово-горчичная заправка

ГОРЯЧИЕ БЛЮДА (на выбор):

Котлета по-пожарски по рецепту шеф-повара (1/300)

• Подается с запеченным картофелем и салатом «Коул Слоу»


Филе окуня под соусом Бешамель (1/300)

• Подается с картофельным пюре и соусом «Шалот»


НАПИТКИ (НА ВЫБОР):

Чай или кофе (1/200)


ХЛЕБНАЯ КОРЗИНА

Горячие булочки: пшеничная и ржаная (2/40)

В СТОИМОСТЬ ТАКЖЕ ВКЛЮЧЕНЫ:
— Текстильный набор (скатерти и салфетки)
— Украшение стульев бантами  (выбирайте цвет из нашего ассортимента)
— Использование музыкального центра
— Использование плазменной панели

ОПЛАЧИВАЕТСЯ ДОПОЛНИТЕЛЬНО:
— Сервисный сбор в размере 10% от общей суммы счёта

В банкетном меню возможны изменения на Ваш выбор из нашего меню с пересчётом стоимости.
Организуем предварительную дегустацию выбранных блюд

Другие варианты меню:

Остались вопросы?

Свяжитесь с нами удобным для Вас способом и наши опытные специалисты помогут Вам в кратчайший срок.

Юлия

Юлия

Банкетный менеджер

Юлия

Банкетный менеджер
Надежда

Надежда

Банкетный менеджер

Надежда

Банкетный менеджер

Остались вопросы?

Свяжитесь с нами удобным для Вас способом и наши опытные специалисты помогут Вам в кратчайший срок.

Юлия

Юлия

Банкетный менеджер

Юлия

Банкетный менеджер
Надежда

Надежда

Банкетный менеджер

Надежда

Банкетный менеджер