Главная/Меню/Банкетное меню/Банкетное меню 4000

Банкетное меню 4000

Подготовка к празднику — дело очень хлопотное. И одна из проблем — составить праздничное меню так, чтобы всех накормить и угодить каждому гостю. Вычеркните этот пункт из списка ваших дел, ведь команда «Фламбе» об этом позаботилась и разработала идеальный вариант готового банкетного меню всего за 4000 рублей с человека.

Здесь есть блюда на любой вкус: останутся довольны и приверженцы традиционного меню, и любители изысканных блюд.

«Фламбе» гарантирует: ваши гости останутся довольны праздничным столом.

Хотите убедиться сами? Приходите

Холодные закуски (5 на выбор)

Рулетики ветчинные с сыром и чесноком

Вес: 50 г

Рулетики из слайсов ветчины с начинкой из сыра, чеснока и майонеза с сервировкой из салата, зелени и овощей.

Сельдь пряного посола с запеченным бэби-картофелем и маринованным фиолетовым луком

Вес: 50 г

Нежное филе сельди пряного посола с маринованным луком и бэби-картофелем.

Ассорти брускетт

Вес: 100 г

Количество: 2

Состав: Томатная сальса, курица терияки

Ассорти включает в себя брускетты с начинками из «Томатной сальсы» и курицей терияки.

Овощное плато

Вес: 80 г

Состав: Свежие огурцы, томаты, сладкий перец, листья салата, зелень

Нарезка свежих и спелых овощей: огурцов, томатов и сладкого болгарского перца. Блюдо украшается молодой зеленью. Прекрасное дополнение к мясу, рыбе или рулетикам.

Ассорти солений

Вес: 50 г

Состав: Хрустящая квашеная капуста, заправленная ароматным маслом; соленые огурцы; маринованные томаты; зелень; лесные ягоды

Ароматное ассорти из солений включает в себя солёные огурчики, помидоры, квашеную капусту, маринованный лук и мочёную клюкву.

Колбасное ассорти

Вес: 80 г

Состав: Сервелат в/к, салями, карбонат

Аппетитный набор деликатесов в виде слайсов из карбоната и сервелата высокого качества. Тарелка украшена зеленью и томатами черри.

Ассорти из рулетиков

Вес: 50 г

Состав: Рулеты из цукини с сырной начинкой, рулеты из баклажан с орехово-сырной начинкой

Аппетитные из цукини и баклажанов с кремовой сырно-ореховой начинкой с добавлением чеснока и майонеза. Богатый вкус и польза для гостей!

Салаты (3 на выбор)

Салат «Баварский»

Вес: 100 г

Состав: Зеленая фасоль, куриное филе, маринованные огурцы, болгарский перец, листья салата, отварной картофель, масляно-горчичная заправка

Лёгкий салат с овощами, зеленью и куриным филе под пикантной горчичной заправкой.

Салат «Оливье» классический

Вес: 100 г

Состав: Ветчина, картофель, морковь, зеленый горошек, яйцо,огурец соленый, огурец свежий,майонез

Классическая рецептура салата «Оливье» дополнит любой праздничный стол и гармонично впишется в меню торжества.

Салат «Снежный краб»

Вес: 100 г

Состав: Крабовое мясо, салат Айсберг, яблоко, отварное яйцо, свежий огурец, лимонный сок, майонез

Лёгкий и очень вкусный салат с крабовым мясом, огурцами, листьями салата, отварными яйцами и яблоком. Заправлен лимонно-масляной заправкой. Сервируется с украшением крабовым мясом, маслинами и зеленью.

Шопский салат

Вес: 100 г

Состав: Томаты, огурцы, запечённый перец, красный лук, брынза, зелень, подсолнечное масло

Традиционный болгарский салат. Свежие томаты, огурцы и зелень прекрасно сочетаются с пикантным запечённым сладким перцем, а приправлен салат красным лучком и подсолнечным маслом.

Горячие закуски (1 на выбор)

Мини-шашлычок из сочного куриного бедра

Вес: 120 г

Сочные мини-шашлычки из свежего мяса цыплёнка с соусом карри, вкус которых не оставит равнодушным ни одного гостя. Сочетание мяса птицы, которое мы готовим на огне, и пряного соуса — просто сказка для вкусовых рецепторов!

Жульен с курицей и грибами

Вес: 120 г

Эта закуска первой исчезает с праздничного стола! Любимое многими сочетание курицы, грибов и сыра дополняет нежный сливочный соус, разработанный нашим шеф-поваром. Куриное филе и грибы в сливочном соусе томятся в печи, а румяная сырная корочка придаёт закуске аппетитный вид.

Горячие блюда (на выбор)

Запечённая треска с томатами и сыром

Вес: 300 г

Филе трески, запеченное с томатами и сыром, в сопровождении румяного картофеля и сливочного соуса

Запеченая куриная грудка с шампиньонами, маринованными огурцами с сыром

Вес: 300 г

Нежная куриная грудка с шампиньонами, маринованными огурцами и золотистой сырной корочкой, подается с ароматным картофелем и сливочным соусом

Дополнительно

Хлебная корзина с теплыми булочками

Вес: 80 г

Свежие и тёплые булочки завершат праздничное оформление стола и пробудят аппетит у гостей своими ароматами.

Вода с лимоном

Количество: 0,5л

Освежающая питьевая вода с добавлением лимона.

Банкетное меню 4000

Холодные закуски (5 на выбор)

Рулетики ветчинные с сыром и чесноком

Сельдь пряного посола с запеченным бэби-картофелем и маринованным фиолетовым луком

Ассорти брускетт

Овощное плато

Ассорти солений

Колбасное ассорти

Ассорти из рулетиков

Салаты (3 на выбор)

Салат «Баварский»

Салат «Оливье» классический

Салат «Снежный краб»

Шопский салат

Горячие закуски (1 на выбор)

Мини-шашлычок из сочного куриного бедра

Жульен с курицей и грибами

Горячие блюда (на выбор)

Запечённая треска с томатами и сыром

Запеченая куриная грудка с шампиньонами, маринованными огурцами с сыром

Дополнительно

Хлебная корзина с теплыми булочками

Вода с лимоном

Контакты «Фламбе»