Счастливые семьи выбирают «Фламбе»!
Баклажанные рулеты с начинкой из сыра и орехов — популярная холодная закуска, отсылающая к вкусовым традициям грузинской кухни.
Для приготовления нашей закуски баклажаны тонко разрезаны вдоль, полученные ломтики обжарены до золотистого цвета. Начинка лёгкой однородной консистенции смешана из сыра, чеснока, грецких орехов и душистых специй. Ароматная смесь выложена на отдохнувшую баклажанную основу и плотно в неё «укутана». Малыши-рулетики готовы. При подаче они будут уютно уложены на подушку из зелени вместе с помидорками и половинками орехов.
Мини-рулеты из баклажанов всегда пользуются успехом. Смело включайте их в меню своего банкета или заказывайте Супер-сеты с ними.
