Счастливые семьи выбирают «Фламбе»!
Обжигающий куриный жюльен с кусочками грибов — сытная порционная горячая закуска, которая пробудит аппетит и отлично сопроводит крепкие напитки.
Для этого популярного мини-блюда мы нарезаем тонкой соломкой нежное куриное филе и грибы перед тем, как их обжарить и/или запечь. Особый вкус жюльена формируется, когда подготовленная смешанная основа медленно «доходит» в обогащённом специями сливочном соусе. Горячее лакомство подаётся с подрумяненной сырной корочкой в металлических порционных кокотницах, благородный блеск которых выгодно оттеняет праздничную сервировку.
Закажите наш жюльен для своего банкета. Те, кто любит погорячей, будут в восторге!
