Этот салат в средиземноморском стиле добавит свежую нотку любому банкетному столу. Сами греки называют его деревенским. Вы же помните, какой он вкусный в маленьких сельских тавернах где-нибудь на Крите?
В нашем греческом салате сочная сладость от свежих помидоров, приятная лёгкая хрусткость от огурцов и тонких колец красного лука. Чтобы подбодрить ваши вкусовые рецепторы, мы заправляем овощи бальзамико с терпкой кислинкой. И «соль» рецепта — кубики традиционной греческой феты. Обваленная в пряных специях, она даёт тот самый привкус, настоянный на морском бризе и горном многотравье.
Добавьте в застолье южный колорит — закажите для вашего банкета такой салат. Он у нас вкусный, как в Греции.